Für diesen edlen Essig werden ausschließlich Trebbiano Trauben aus der Gegend von Modena verwendet holzfassgelagert - mit 2 Blättern ausgezeichnet, das bedeutet einen weicheren Geschmack und veredelt Salate, gebratenes Fleisch, Fisch sowie Saucen und Gemüse.
Verkauf in Karton zu je 6 Flasche